République de Turquie Ministère de l’agriculture et des forêts
Certification approuvée de l’agriculture biologique
Les activités d’agriculture biologique en Türkiye sont réglementées et sécurisées par le ministère de l’Agriculture et des Forêts, l’autorité officielle, dans le cadre de la loi sur l’agriculture biologique n° 5262 et des règlements connexes. USB Certification, en tant qu ‘ »organisme de contrôle et de certification » indépendant officiellement autorisé par le ministère, contrôle et certifie la conformité de vos processus d’agriculture biologique avec la législation nationale.
Loi n° 5262
TR-OT-52 Autorisation
USB Certification a été autorisée dans le cadre de la production de plantes biologiques, de la transformation des produits, du conditionnement, de l’étiquetage, du stockage, du transport et de la commercialisation avec la décision du Comité de l’Agriculture Biologique du 30.07.2019 et l’approbation de l’Autorité Ministérielle du 01.08.2019.
Ministère de l’agriculture et des forêts
Législation sur l’agriculture biologique
Le ministère de l’agriculture et des forêts est l’autorité centrale qui détermine et supervise les politiques dans les domaines de l’agriculture, de l’élevage, de la sylviculture, de l’aquaculture et de la sécurité alimentaire en Türkiye. Les activités d’agriculture biologique sont réglementées et supervisées par le ministère en vertu de la loi sur l’agriculture biologique n° 5262 et du règlement sur les principes et la mise en œuvre de l’agriculture biologique publié au Journal officiel n° 27676.
L’agriculture biologique est une forme de production où chaque étape de la production est contrôlée et où le produit final est certifié. C’est pourquoi le ministère autorise, inspecte et enregistre les organismes de contrôle et de certification opérant sur l’ensemble du territoire de la Türkiye avec le code TR-OT. Les institutions agréées suivent tous les processus de production et de transformation dans le cadre de leurs contrats avec les opérateurs économiques et fournissent des services de certification au nom du ministère.
Ministère de l’agriculture et des forêts Domaines d’activité autorisés
Production végétale biologique
Contrôle et certification des grandes cultures, des légumes, des fruits, de la viticulture et d’autres processus de production végétale conformément aux principes de l’agriculture biologique.
Traitement des produits
Inspection et vérification de la conformité de la transformation des produits biologiques après la récolte conformément aux exigences du règlement.
Emballage
Contrôle des matériaux et des procédés utilisés pour l’emballage des produits biologiques conformément aux règles de l’agriculture biologique.
Étiquetage
Supervision des étiquettes des produits biologiques conformément au logo de l’agriculture biologique de la Türkiye et aux informations requises par la législation.
Stockage et transport
Vérification que les conditions de stockage et de transport des produits biologiques sont respectées de manière à préserver l’intégrité des produits biologiques.
Marketing
Contrôle et certification des activités de vente de produits biologiques sur les marchés nationaux et étrangers dans le cadre du règlement.
Coordination internationale du ministère
Cadre de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO)
Le ministère turc de l’agriculture et des forêts, en coordination avec l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), adapte le cadre international de l’agriculture biologique à la législation turque ; USB Certification effectue des audits conformément à ce cadre.
Conformité au Codex Alimentarius
Le ministère veille à la mise en œuvre des principes de production internationalement reconnus en intégrant dans la législation nationale les directives sur les aliments biologiques du Codex Alimentarius, une commission conjointe de la FAO et de l’Organisation mondiale de la santé.
Champ d’application de l’autorisation accordée par le ministère
USB Certification est autorisée par le Ministère de l’Agriculture et des Forêts de la République de Turquie avec le code TR-OT-52 pour le contrôle et la certification dans les domaines suivants. Vous trouverez des informations détaillées et la liste des opérateurs économiques dans notre certificat d’autorisation.
Production végétale biologique
- Production de grandes cultures et de céréales
- Production de légumes et de fruits
- Viticulture et culture sous serre
- Collecter des produits dans la nature
Transformation et préparation des produits biologiques
- Production d’aliments biologiques transformés
- Processus d’emballage et d’étiquetage
- Stockage, manutention et transport
- Marketing national et international
Organisme de contrôle et de certification agréé par le ministère
USB Certification, avec l’autorisation du ministère de l’agriculture et des forêts de la République de Turquie, fournit des services de contrôle et de certification obligatoires aux entrepreneurs engagés dans la production biologique en Turquie.
