BRCGS Start! est une norme initiale de sécurité alimentaire préparée pour les entreprises qui ne sont pas encore prêtes à mettre en œuvre la norme alimentaire BRCGS. C’est un bon point de départ pour comprendre et appliquer la sécurité alimentaire. Le BRCGS Start! se compose de 8 sections moyennes. Il s’adresse aux fabricants de denrées alimentaires et aux producteurs de matières premières alimentaires.
Deux niveaux sont disponibles dans la norme :
- Niveau de base
- Niveau intermédiaire
Les sections de la norme sont divisées en deux colonnes. La première colonne présente les exigences du niveau de base, la seconde celles du niveau intermédiaire.
La norme est compatible avec le programme GSFI Global Markets et offre un avantage concurrentiel sur le marché commercial, car les entreprises certifiées seront visibles dans le répertoire BRCGS.
De plus, les audits de fournisseurs peuvent être menés en utilisant BRCGS Start! et soutenir le développement de vos fournisseurs.
Processus de certification
- Réception de la demande et présentation d’une offre
- Signature d’un contrat
- Planification de l’audit
- Réalisation de l’audit
- Achèvement du processus d’audit
- Préparation du rapport d’audit et, si le résultat est positif, soumission au BRCGS.
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